Witamina B – właściwości i funkcje
Witaminy z grupy B odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Łagodzą stany napięcia nerwowego, poprawiają samopoczucie oraz koncentrację. Witaminy z grupy B wpływają zarówno na nasze zdrowie psychiczne jak i fizyczne. Pozytywnie wpływają na nasz nastrój. Odgrywają istotną rolę w procesach metabolicznych, biorą udział w procesie przyswajania węglowodanów- zmieniają glukozę w energię. Dzięki witaminom z grupy B mamy lepsze samopoczucie i sprawny umysł.
- Witamina B1 (tiamina) wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego, ma wpływ na zwalczanie choroby morskiej oraz półpaśca, wpływa również na właściwy wzrost i rozwój kości.
- Witamina B2 (ryboflawina, witamina G) jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego człowieka, poprawia i wzmacnia stan skóry, włosów i paznokci oraz wzrok, wspomaga leczenie anemii a także chorób jamy ustnej. Jej niedobór może się przyczynić do rozwoju nowotworu przełyku.
- Witamina B3 (niacyna, witamina PP) bierze udział w syntezie hormonów płciowych (estrogenu, progesteronu i testosteronu), kortyzolu, tyroksyny i insuliny oraz w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Ponadto obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega zaburzeniom żołądkowo-jelitowym. Istnieją przypuszczenia iż może wspomagać leczenie schizofrenii.
- Witamina B4 (cholina) bierze współudział w tworzeniu i utrzymaniu prawidłowej struktury komórek, odpowiada za kontrolowanie funkcji mięśni, układu oddechowego, pracy serca oraz prawidłową czynność mózgu związaną z pamięcią. Bierze udział w regulacji gospodarki lipidowej.
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) , jako koenzym A, bierze udział w przemianach związanych z gospodarką energetyczną w organizmie, ( m.in. w syntezie kwasów tłuszczowych). Uczestniczy w syntezie cholesterolu, hormonów sterydowych, witaminy A i D. Zwiększa wytwarzanie żółci, czerwonych ciałek krwi. Łagodzi objawy artretyzmu, zapobiega łysieniu i siwieniu włosów. Wzmacnia układ immunologiczny i zapobiega skutkom ubocznym leczenia antybiotykami.
- Witamina B6 (pirydoksyna) odgrywa ważną rolę w przemianach białka a mianowicie ułatwia jego wchłanianie, oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i tryptofanu .Ponadto oddziałuje na glikogenezę i glikogenolizę w mięśniach. Jest niezbędna do produkcji hemoglobiny, ma wpływ na ciśnienie tętnicze krwi, łagodzi skurcze mięśni nóg i cierpnięcie rąk. Ponadto wzmacnia odporność organizmu i uczestniczy w tworzeniu przeciwciał.
- Witamina B7 (biotyna, witamina H) Jako koenzym karboksylaz uczestniczy w syntezie m.in. kwasów tłuszczowych. Wpływa na prawidłowy wzrost i rozwój organizmu, odpowiedni stan skóry (leczy tradziki i procesy zapalne, ma korzystny wpływ w przypadku egzemy), zapobiega siwieniu włosów i łysieniu.
- Witamina B9 (kwas foliowy) jest niezbędny do syntezy DNA . Zapobiega defektom wrodzonym, także neurologicznym. Wspomaga funkcjonowanie układu krwiotwórczego, zapobiega anemii, bierze udział w produkcji przekaźników nerwowych, które odpowiadają m.in. za samopoczucie, sen i apetyt, odgrywa istotną rolę w metabolizmie homocysteiny.
- Witamina B12 uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek , metabolizmie białek, tłuszczu i węglowodanów a także w syntezie neuroprzekaźnika serotoniny. Witamina B 12 bierze również udział w utrzymaniu stabilności genów człowieka.